Description
Distingué, ce vin exprime à la perfection le terroir de Saint-Chinian. La robe est profonde avec de jolis reflets violets. Au nez il évoque les épices douces, de subtiles nuances de garrigue (thym, romarin) et des notes de fraises des bois. Le palais est élégant, rond, sacrément gourmand… Bref, une merveille. Servez-le avec un carré d’agneau et le moment sera délicieux.