Description
Détenteur du précieux label AOC Martinique, ce rhum vieux porte la signature prestigieuse d’une Maison célébrée dans le monde entier pour la qualité de ses productions : Saint-James !
Ce rhum vieux VO est présenté par Marc Sassier, l’œnologue de la marque, comme un « véritable bijou gustatif ». Tel est également l’avis des membres du jury du Spirits Business qui lui ont décerné la médaille d’Or en 2021.
Que nous révèle justement sa dégustation ? A quoi peut-on s’attendre ?
Tout d’abord il vous faudra détacher les yeux de cette belle robe acajou qui scintille dans le verre.
Au nez, vous reconnaîtrez la vanille et les épices qui se dégagent sur un élégant fond boisé et fruité.
Mais c’est au palais que ce rhum prend toute sa dimension, puisqu’il dévoile d’agréables notes de fruits frais et de fruits secs, sublimées par les notes de torréfaction et la vanille.
Un grand rhum vieux, que l’on découvre avec plaisir !