Description

Elaboré à base de pommes du plateau de Herve, le nouveau LièGin pomme-cannelle a été développé avec toute l’expertise de la maison Meurens, spécialisée dans la transformation de la pomme depuis 1902. A cette différence près que ce gin a été imaginé non pas à base du Vrai Sirop de Liège mais bien à base d’un distillat de concentré de pommes pour lui conférer ce goût juteux et acidulé de la pomme du verger sublimé par des notes épicées apportée par la cannelle. Vous êtes plutôt «été indien» ou plutôt «marché de Noël»? Qu’à cela ne tienne, ce nouveau LièGin pourra se déguster aussi bien froid que chaud selon vos envies et la météo. Sur la fraîcheur en version cocktail sur glace traditionnellement mixé avec un tonic premium neutre agrémenté d’une fine tranche de pomme verte et une étoile de badiane. Tellement rafraîchissant ! Sur le côté réconfortant en version chaude au coin du feu, par exemple mixé avec un jus de pommes acidulées (non-filtré) réchauffé et une pointe de sirop d’érable pour la douceur. À décorer avec une tranche de pomme séchée et un bâton de cannelle. Que du bonheur !