Description
Fondée en 1836, la Distillerie Radermacher est la plus ancienne distillerie de Belgique. Le 1836 Organic Barrel Aged Gin est incontestablement une des expressions les plus talentueuses d’un savoir-faire perpétué depuis près de deux siècles.
Issu d’une infusion dans un distillat de blé certifié Bio, de plantes, racines et fruits tels que la baie de genévrier, la coriande, l’écorce d’orange, le romarin, l’anis, l’écorce de citron et d’aspérule odorante (Galium odoratum), le 1836 Organic Barrel Aged Gin, repose ensuite pour une durée de 6 mois en fût de chêne de Whisky belge Lambertus.
Le 1836 Organic Barrel Aged Gin est un distillat aux reflets légèrement dorés.
Magnifique attaque tout en rondeur évoluant vers un épanouissement riche et floral.
D’une concentration harmonieuse et suave, la richesse aromatique est soutenue dans son incroyable longueur par une magnifique note de bois.
Son bouquet floral intense doit sa complexité au mélange secret des nombreuses épices et plantes aromatiques.