Description

Bobby’s Schiedam Dry Gin vous propose un retour aux origines méconnues du gin. Peu de gens le savent, mais le gin a été inventé au XVIIe siècle aux Pays-Bas, par le médecin allemand Franz de le Boë. D’abord potion médicinale, la boisson enrichie et la recette travaillée, elle conquit ensuite l’Angleterre, où elle devint boisson nationale.

Le créateur du gin Bobby’s Schiedam fut inspiré par la fabuleuse histoire de son grand-père, Bobby Alfons. Né en Indonésie et émigré aux Pays-Bas, il tomba amoureux de la saveur du gin. Pour combattre le mal du pays, il eut l’idée d’ajouter à sa boisson favorite quelques épices issues de sa terre d’origine. Bien des années plus tard, son petit-fils tomba par hasard sur l’une de ces créations oubliée dans un recoin du grenier familial. Fasciné par sa découverte, il partit à Shiedam, le lieu de naissance du gin, avec la volonté d’utiliser cette relique pour créer une recette de gin extraordinaire. Là-bas, il scella un partenariat avec Herman Jansen, maître distillateur depuis sept générations.

Le gin Bobby’s Schiedam Dry, ainsi nommé en hommage à l’ingénieux grand-père, est composé de huit trésors botaniques, distillés séparément les uns des autres. Aucun additif ou arôme artificiel ne vient corrompre la puissance brute de la composition parfaitement naturelle. Son assemblage est complexe ; il combine des touches de genévrier, d’églantine, de clou de girofle, de citronnelle et de cubèbe. Vous apprécierez son goût frais et subtilement épicé consacrant un spiritueux indémodable.

Le créateur vous conseille de déguster le gin Bobby’s Schiedam Dry accompagné de la savoureuse limonade Fever Tree que vous trouverez également dans notre boutique en ligne. Vous obtiendrez alors un gin tonic riche en nuances. Il vous suffira ensuite de garnir le mélange de quelques glaçons, d’un clou de girofle ou et de quelques écorces d’agrumes.