Description
Ce Calvados 8 ans d’Age a séjourné plusieurs mois dans des petits fûts de chêne français ayant contenu du vin de Sauternes. Avec de Calvados, notre Maître de Chais a réussi le pari d’élaborer un produit original et élégant, à la fois traditionnel et innovant.
Couleur: Robe limpide de couleur jaune d’or
Nez: Le nez s’ouvre sur des notes de miel et de fleur d’acacia, suivies d’arômes épicés (muscade) pour s’épanouir sur des notes de compote de pomme
Bouche: En bouche, ce Calvados surprend par sa douceur et sa rondeur, très équilibré, sans aucune lourdeur. Les arômes de pomme, miel et épices sont présents en rétro-olfaction, accompagnés de notes de noisette.