Description
Le gin irlandais Drumshanbo Gunpowder est élaboré à partir d’extraits de 12 plantes botaniques, de thé vert Gunpowder, d’agrumes (pamplemousse, citron et citron vert), d’épices et de baies (genièvre, racines d’angélique et d’iris, graines de cumin et de coriandre, reine des près, cardamome et anis étoilé).
Les épices et les baies sont distillés lentement dans des alambics en cuivre alors que les agrumes et le thé vert Gunpowder (feuilles séchées et roulées) sont infusés.
Le gin qui résulte de cette technique est incroyablement équilibré, très frais avec des notes florales et épicées.