Description

Bien que cette distillerie située au nord du Pérou remonte à un peu plus d’un siècle, la marque de rhum Millonario n’avait pas vraiment fait parler d’elle avant les années 2008-2009 où ses rhums obtiennent de nombreuses et prestigieuses récompenses internationales.

Ce rhum traditionnel, produit au Pérou, s’appuie sur la riche expression de son terroir volcanique, complétée par l’utilisation de très anciens alambics à colonne d’origine écossaise.

La carafe de rhum Millonario XO est proposée en deux formats, la carafe de 70cl et la carafe magnum d’une contenance d’1,5L ! Cette imposante carafe au format exceptionnel sera un cadeau merveilleusement insolite.

Couleur
La robe de ce magnum XO présente une couleur d’un bel ambré profond doté de reflets acajou.

Nez
Le nez de ce magnum Millonario se dévoile avec douceur et chaleur. Des notes de banane séchée et de toffee apparaissent, délicatement fondues.

Bouche
Lors de la dégustation, ce rhum hors d’âge dévoile une attaque d’une belle suavité. C’est dans un parfait équilibre que s’exprime la large palette aromatique de ce rhum : caramel au beurre, chocolat au lait, café froid, vanille. Le tout relevé par une fine pointe épicée qui maintient l’ensemble.

Finale
La finale de ce rhum Millonario XO format magnum exprime une grande suavité. Entre le moelleux et le sirupeux, on note la belle persistance de cette finale très légèrement boisée.