Description
La Paix Dieu est une bière blonde artisanale de type Triple produite par la brasserie Caulier. La particularité de la Paix Dieu est qu’elle n’est brassée qu’une seule fois par mois, par pleine lune.
La raison de ce choix est de respecter la tradition de l’abbaye de Paix Dieu qui donnait un rôle central au calendrier lunaire.
Vous retrouverez aussi un symbole qui permettra de vous aiguiller sous quelle lune votre bière a été brassée.
A l’oeil :
Robe blond foncé avec une mousse blanche copieuse et crémeuse.
Au nez :
Senteurs épicées, fruitées et de levures.
En bouche :
Saveurs fruitées et houblonnées.