Description

Roku Gin est un gin de premier gin japonais distillé dans « l’atelier d’alcool », une distillerie spécialisée par les esprits suntory.

La distillerie a 4 types différents de pot en silence. Les plantes sont chacune distillées séparément pour créer le plus de goût de cette manière, le maïs en même temps également pour garder l’individualité des plantes.
Par exemple, utilisez la distillation sous vide dans les chaudières et inoxydable pour les cerisiers et utilisez le yuzuum Van Koperen Ketels.

Au total, pas moins de 14 plantes différentes ont été utilisées, dont 6 sont généralement japonaises telles que les fleurs Sakura, les feuilles de sakura, les zestes de Yuzu, le thé Sencha (thé vert), le thé gyokuro et le sanshō poivre.