Description
Ce Single Malt provient de l’assemblage de fûts de chêne de deuxième remplissage ayant contenu du bourbon et du sherry (refill american/european oak casks). Il s’agit du premier 18 ans embouteillé par la distillerie.
C’est un Talisker à la fois puissant et subtil, d’un fruité étonnant tout d’abord, sans se départir de son côté sec et épicé en bouche.
Après ajout d’eau, des caractéristiques marines émergent comme les arômes d’algues comestibles. Il reste suave et laisse se développer de puissantes notes d’iode.